平成28年9月13日東京・桜美林大学15名、環境と農業をテーマに片山先生のゼミ合宿が13日から始まりました。昨晩、東京を夜行バスで出発され8時半に野洲駅に到着後、あやめ漁港から松沢漁船による琵琶湖クルーズ 大学生の感想→こんなに大きい琵琶湖ビックリしました。 この日は早朝まで雨が降っており天気予報でも雨の確率が90%でしたが見事8時頃から雨がやみ、すっきりと山が見え暑くもなく絶好のコンデションとなりました。その後ゆりかご水田地を見学いただき、昼食は須原の会館で松沢さんのアメノイヲごはん+しじみの味噌汁、昼休み後、それぞれ皆さんの講演を聞いていただき夜はあやめ荘で夕食+交流会 大学生の皆さん朝早くから大変お疲れ様でした。明日、嘉田先生のレクチャー、高島での針江の見学頑張って下さい。
ＪＩＣＡ研修として、エジプトやウガンダ、ブータン等各国の研修生の方を須原にお招きし、
「魚のゆりかご水田プロジェクト」の活動紹介をしながら、
生きものと人と環境と共存した農業の意義をお話させていただきました。
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今年も、やってきました！新米の季節です！
今年の新米は、例年より粒がつやつや、瑞々しい印象で、
炊きあがりの香りも絶品！なかなかの自信作です。
先日の稲刈りイベントでも、大好評をいただきました。
平成28年度稲刈り体験の様子→http://seseraginosato.net/blog/2016/09/03/1733/
冷めても香り・味も良く、お弁当やおにぎりにも最適です◎
生物多様性に配慮した「須原 魚のゆりかご水田米」を食べて、
ぜひ琵琶湖の魚と自然と人とが共生する環境を応援していただけると嬉しいです。
ご注文いただき次第、随時発送させていただきます。
お問い合せ・申し込みは、こちらまで！
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〒520-2415 滋賀県野洲市須原215
TEL：090-9214-0055
代表：堀 彰男（ほり あやお）
Ｈ28.9.3魚のゆりかご水田の稲刈り体験の模様が京都新聞に掲載されました。京都新聞の小坂さん暑い中取材ありがとうございました。生きものと自然と共生された環境にやさしい「魚のゆりかご水田米」是非皆さまご賞味をお願いします。
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叶匠寿庵さん広報誌「鳥梅」第18号2016年秋にて
近江の台所≪その十七 後編≫として清家文子さんより
須原魚のゆりかご水田についてご執筆いただきました！
叶匠寿庵の皆さま、ありがとうございます。
叶 匠寿庵 ウェブサイト
9月3日、蓮池の里にて稲刈り体験を行いました。
今年の夏は、日照時間が長かったようで、稲の生育も早く進み、
一週間開催を早めさせていただきましたが、
ありがたいことに今回も多くの人にご参加いただきました。
とても嬉しい限りです。皆さま、ご参加ありがとうございます！
JAおうみ富士の皆さんより稲刈りレクチャー。
黄金色の美しい稲穂の海。絶好の稲刈り日和です。
稲の束をひとくくりにします。
ガール＆ボーイスカウトの皆さんにも毎回ご参加いただいています♪
上手に刈ってくれました！素敵な笑顔をありがとう♪
はさがけで稲を丁寧に干します。
蓮池の里に戻ってサポーターの青田さんより魚のゆりかご水田米、環境こだわり農産物や世界農業遺産についてお話いただきました。
木陰で集合写真♪
お昼は魚のゆりかご水田米コシヒカリの新米！須原の東さんお手製の漬物や鮒ずしも。ご飯に乗せれば豪華な”須原丼”!?
お外でみんなで食べるご飯はおいしいですね♪暑い中、稲刈りお疲れ様でした‼