>ココクール マザーレイク・セレクション２０１４の受賞を祈念し
須原の魚のゆりかご水田米で作った、純米吟醸酒「月夜のゆりかご」
この喜びを地元須原の皆さん、行政の皆さん、蔵元である喜多酒造さん、
販売店のおうみんちさん、琵琶湖博物館さんの出席願い４５名の皆さんと
ラフォーレ琵琶湖で受賞の喜びを皆さんで分かち合うことができました。
又、ラフォーレさんの計らいで「月夜のゆりかご」に合った和食を作って
いただき、ご馳走になりました。
「ココクール マザーレイク・セレクション２０１４」の授与式が
ピアザ淡海で2月11日開催され、選定証と記念盾をいただきました。
昨年151点の応募があり、その中から3次審査の難関を乗り越え
田んぼと水路をつなぎ機能を復活させ、ニゴロブナを産卵から生育までの
環境を整え、生きものと共生した「魚のゆりかご水田米」で作った
「月夜のゆりかご」が滋賀県の名産として認定されました。
受賞された１０組の皆さんです。
授賞式の模様
昨日2月8日梅田阪急ビル オフィスタワー26階 第１会議室で
エジカルスタイル～いま新しい流れ オーガニックな食の暮らし
「幸せの食物語」をテーマに
主催 なにわエコ会議
共催 ㈱アサヒ・ファミリー・ニュース社
後援 朝日新聞社
１３時３５分～１５時までは堀越昌子先生の講演
１５時１０分～１５時４０分までは須原魚のゆりかご水田の活動報告
非常に環境に対し、感心の高い方がお集まり頂き、熱心に聞いてくださいました。
今後のつながりに期待します。
全国農村振興技術連盟の主催する
平成26年度「農業農村整備事業広報大賞」が決定致しました。
全国で３団体が広報大賞に決まり、感無量です。
多くの皆さんに支えられ、ご指導願っている皆さんのお陰と
感謝申し上げます。
今後も引き続き、多くの皆さんに魚のゆりかご水田の大切さ、必要性等の
共有認識を広めていきたいと思っています。
表彰式は２月１８日東京 科学技術館 サイエンスホールで開催されます。
生物多様性に配慮したお米【魚のゆりかご水田米】で作った純米吟醸酒
「月夜のゆりかご」本年度も順調に熟成され、後15日で上槽（初しぼり）
に入り、酒粕が出て来ます。
昨年通り4月1日に新酒（生酒）がお披露目される予定です。
本年度、ラベルが新しく変更になります。
月夜のゆりかご_チラシ01 (13)
1/8 滋賀県が中国湖南省と友好協定を結んでおり、今回環境保全型農業
技術を普及させるプロジェクトとして、4日から来県され
その一部として、我々の魚のゆりかご水田の取組を視察に見えました。
パワーポイントで説明後、収穫量の問題、販売価格、水田での水深の問題等の
活溌な意見が出され、琵琶湖の保全や環境保全型農業に対する米作りに感心が
たかく、非常に興味をもたれた。
12月14日(日)大津市・ピアザ淡海にて、三方よしエコフェアに初出展いたしました。
買ってよし！ 食べてよし！ 遊んでよし！ のエコイベント、
魚のゆりかご水田米と須原の地元野菜、ゆりかご水田米の米粉を使ったクッキーを出展し、
須原ゆりかご水田米の啓発活動を行いました。
今回、炊飯器を持参して、新米を炊き、
須原のおばあちゃんお手製のお漬物と一緒に試食も行いました。
試食をされた参加者からは「おいしい！」と好評の声をいただきました。
立派に大きく育った地元野菜も大人気で、
出荷者に途中で畑に採りに戻ってもらい、
補充をした分も飛ぶように売れていきました。
この出展で初めてゆりかご水田を知ってくださった方、
お米や野菜を買ってくださった方、主催者様、他の出展者の皆様etc.
今回生まれたつながりが、今後も継続されますようにと願っております。
12月12日愛知県西尾市「水土里豊かな北浜川西をつくる会」40人の
皆さまが「魚のゆりかご水田」の活動状況について視察に見えました。
当日は寒い日でしたが現地研修と、パワーポイントによるプレゼンにて
説明をしました。
幸い滋賀県立大学の皆川先生も以前から北浜西の生きもの調査を実施されており
よく知っておられることから先生から双方の紹介と司会進行のもと、視察研修を終えました。
12月7日(日) 京都西京極「みつばち菜の花保育園」春のバザー
が開催され出展ブースの一部をお借りして「魚のゆりかご水田」の
普及・啓発活動として参加さしてもらいました。
今回、須原魚のゆりかご水田米で作った香り高いクッキーが登場し
売れ行き好調でした。
京都での啓発活動は初めてのことでもあり、琵琶湖の水を飲料水として
利用いただいていることから関心が高く、これを機会にうまくつながり
を期待したいものです。
