おいしさのあまり5月に完売となりました「月夜のゆりかご」の生酒ですが、
いよいよ9月13日(土)より火入れ酒が、販売が始まります!※
それに伴って、地元・せせらぎの郷須原では、
一足お先に飲み切り会(試飲会)を行いました。
若い人たちも参加し、大盛況のうちに終わりました!
地域の地酒として話題が広がり、新たな人の繋がりができ、交流の輪が広がっています。
火入れ酒は、生酒より熟成された風味が秋にぴったり!
皆さま、ぜひご賞味ください。
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※生酒と火入れ酒の違い
生酒…爽やかな風味が魅力。冷酒にぴったり。
火入れ酒…生酒の発酵を止め、低温殺菌を行っている。生酒より熟成された風味。